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Una receta fabulosa y una guía para Siu Mai

¿Eres un entusiasta que busca una receta nueva y emocionante para probar? No busque más allá del delicioso y sabroso Siu Mai. Este plato tradicional chino es uno de los favoritos entre los amantes del dim sum y es sorprendentemente fácil de preparar en casa. En esta receta y guía, lo guiaremos a través de los pasos para crear este plato delicioso desde cero. Desde la combinación perfecta de condimentos hasta la proporción ideal de carne de cerdo y camarones, cubriremos todos los detalles para garantizar que su Siu Mai resulte perfecto. No solo impresionará a sus papilas gustativas, sino que también impresionará a sus amigos y familiares con sus habilidades culinarias. Entonces, comencemos con esta fabulosa receta y guía de Siu Mai.

La historia de Siu Mai

Antes de sumergirnos en la receta, echemos un vistazo a la historia de Siu Mai. Siu Mai, también conocido como Shumai, es una bola de masa china tradicional que se originó en Hohhot, Mongolia Interior. Originalmente era un bocadillo para los mongoles nómadas y se hacía con cordero o ternera. No fue hasta la dinastía Ming (1368-1644) que el Siu Mai se hizo popular en China y se hacía con carne de cerdo y camarones.

Siu Mai se suele servir como parte del dim sum, un brunch de estilo cantonés que consiste en pequeños platos de comida servidos en carritos humeantes. Dim sum es una experiencia social que está destinada a ser compartida con amigos y familiares. Siu Mai es uno de los platos de dim sum más populares y lo disfrutan personas de todo el mundo.

los ingredientes

Ahora que sabemos un poco sobre la historia de Siu Mai, reunamos los ingredientes necesarios para hacer este delicioso plato.

- 1 libra de carne de cerdo molida - 1/2 libra de camarones, pelados y desvenados - 1 cucharada de salsa de soya - 1 cucharada de salsa de ostras - 1 cucharada de aceite de ajonjolí - 1 cucharada de maicena - 1/2 cucharadita de sal - 1/ 2 cucharaditas de azúcar - 1/4 cucharadita de pimienta blanca - 1/4 taza de cebolletas picadas - 1 paquete de envolturas Siu Mai

La receta

Ahora que tenemos todos nuestros ingredientes, ¡vamos a cocinar! Sigue estas instrucciones paso a paso para crear el Siu Mai perfecto.

1. En un tazón grande, combine la carne de cerdo molida, los camarones, la salsa de soya, la salsa de ostras, el aceite de sésamo, la maicena, la sal, el azúcar, la pimienta blanca y las cebolletas picadas. Mezcle bien hasta que todos los ingredientes estén distribuidos uniformemente.

2. Tome una envoltura de Siu Mai y coloque una cucharada de la mezcla de cerdo y camarones en el centro. Dobla los bordes del envoltorio hacia arriba alrededor de la mezcla, dejando la parte superior abierta.

3. Coloque el Siu Mai en una vaporera de bambú ligeramente engrasada. Repita este proceso hasta que haya usado toda la mezcla de cerdo y camarones.

4. Cocine al vapor el Siu Mai durante 8-10 minutos, o hasta que el cerdo esté completamente cocido y los camarones estén rosados y tiernos.

5. Sirva el Siu Mai caliente con salsa de soya o su salsa para mojar favorita.

Consejos para el éxito

Ahora que sabe cómo hacer Siu Mai, aquí hay algunos consejos para asegurarse de que su Siu Mai resulte perfecto en todo momento.

- Utilizar ingredientes frescos y de alta calidad. El sabor de Siu Mai depende de la calidad del cerdo y los camarones, así que no escatimes en los ingredientes.

- No llenes en exceso los envoltorios de Siu Mai. Rellenar en exceso los envoltorios dificultará el doblado y provocará que Siu Mai se deshaga durante la cocción al vapor.

- Cueza al vapor el Siu Mai sobre agua hirviendo. Esto asegurará que el Siu Mai se cocine uniformemente y no se pegue al fondo de la vaporera.

- No olvides la salsa para mojar. Siu Mai se sirve tradicionalmente con salsa de soja o una mezcla de salsa de soja y vinagre de arroz. La salsa para mojar agrega una capa extra de sabor al Siu Mai.

Conclusión

Ahí lo tienes, una fabulosa receta y guía de Siu Mai. Este plato tradicional chino es fácil de preparar en casa y seguro que impresionará tu paladar. Recuerda usar ingredientes frescos y de alta calidad y sigue los consejos para que tu Siu Mai resulte perfecto. Ya sea que disfrute de Siu Mai como parte de un dim sum o como refrigerio, es un plato delicioso que seguramente se convertirá en su favorito.

Ideas para preparar un menú siu mai Recetas de Humeante
Receta de Lasaña de Champiñones Abierta

La receta de Lasaña de Champiñones abierta podría satisfacer su antojo mediterráneo alrededor 25 minutos. Una porción contiene 400 calorías, 12g de proteína, y 26g de grasa. Para $1.34 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Diríjase a la tienda y recoja tocino, hojas de lasaña, hojas de tomillo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. A un par de personas les gustó mucho este plato principal. Esta receta es del agrado de 71 amantes de la comida y cocineros. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Receta de Albóndigas abiertas Siu Mai, Receta de Tortilla de Cara Abierta, y Receta de Derretimiento de Aguacate de Cara Abierta.

Pollo Siu Mai (Albóndigas de pollo)

Para 23 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta hace 24 porciones con 171 calorías, 3g de proteína, y 17g de grasa cada. Esta receta de Martha Stewart tiene 3 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra jengibre, envoltorios de bola de masa, cebolletas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 8%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Recetas similares incluyen Sopa de Pollo Einat Admony's Con Gondi (Albóndigas de Pollo y Garbanzos Iraníes), Shui Jiao de pollo (albóndigas de pollo hervidas), y Sopa de pollo persa con albóndigas de pollo.

Receta de Albóndigas abiertas Siu Mai

La receta de albóndigas abiertas Siu Mai es sin gluten y sin lácteos hor d'oeuvre. Esta receta sirve 30. Para 20 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 37 calorías, 2g de proteína, y 3g de grasa. Unas pocas personas hicieron esta receta, y 31 dirían que fue en el lugar. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Ve a la tienda y compra zanahoria, cebolleta, clara de huevo y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 25%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar PLT de Cara Abierta, Sándwiches de Huevo Abiertos, y Sándwich de Huevo Abierto para recetas similares.

Siu Mai o Siomai (Albóndigas de Dim Sum)

Siu Mai o Siomai (Dumplings Dim Sum) podrían ser solo los Chino receta que está buscando. Para $1.36 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 416 calorías, 19g de proteína, y 20g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Si tienes sal, carne molida, castañas de agua y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar las envolturas de bola de masa, puede seguir este plato principal con el Mini Tartas de Manzana en Envoltorios de Wantón como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Funciona bien como plato principal. 19 personas han probado y les ha gustado esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta partitura es sólida. Tratar Siomai, Cerdo Chino de Cocción Lenta, también conocido como Cerdo Char Siu, y Hervida para recetas similares.

Seguro Siu Mai-Dim Sum

Seguro Siu Mai-Dim Sum podría ser solo el Chino receta que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 2g de grasa y un total de 58 calorías. Esta receta sin lácteos sirve 25 y cuesta 28 centavos por porción. Esta receta es del agrado de 3 amantes de la comida y cocineros. Ve a la tienda y compra pimienta, huevo, almidón de maíz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 15%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Galletas de Azúcar de Fuego Seguro, y Cerdo Chino de Cocción Lenta, también conocido como Cerdo Char Siu.

Galletas de azúcar seguras

Si desea agregar más recetas sin lácteos a su colección, Surefire Sugar Cookies podría ser una receta que debería probar. Este postre tiene 374 calorías , 3g de proteína y 19g de grasa por ración. Por 80 céntimos la ración , esta receta cubre el 6% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es para 12 personas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra chispas de colores, masa para galletas de azúcar, chispas de chocolate semidulce y algunas cosas más para prepararlo hoy. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero está especialmente bueno para Navidad . Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 25 minutos . Te lo ofrece Taste of Home. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 16% . Esta puntuación no es tan tremenda. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Surefire Siu Mai - Dim Sum , Amish Sugar Cookies (galletas de azúcar crujientes) y Cranberry Sugar Free Chewy Sugar Cookies con pistachos .

Albóndigas de flores abiertas

Necesita un hor d'oeuvre pescatariano? Albóndigas de flores abiertas podrían ser una gran receta para probar. Esta receta sirve 24. Para 26 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 3g de grasa y un total de 57 calorías. Esta receta es del agrado de 13 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Si tienes zanahoria, mantequilla, primavera y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Es traído a usted por BBC Good Food. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 5%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Albóndigas de Flores de Cerdo al Horno con Salsa de Soya y Jengibre, Receta de Albóndigas abiertas Siu Mai, y Pastel de Flores para recetas similares.

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